Upscale
الــمــديــر الــعــام
عدد المساهمات : 116
نقاط : 315
تاريخ التسجيل : 03/06/2010
 | موضوع: سلطة الدجااج المشوي مع الصوص مميز...  الجمعة فبراير 18, 2011 4:05 am | |
| =center] 
سلطة الدجاج المشوى مع صوص مميز
المقادير
-2 صدر دجاج مخلي العظم والجلد
-خس
-طماطم ذات الحجم الصغير
-خيار
-ذرة حلوة
-رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء
-خلطة التتبيلة
-2 ملعقة كبيرة صويا صوص
-2 ملعقة كبيرة خردل
-2 فص ثوم مدقوق
-نصف ملعقة صغيرة سكر
-فلفل اسود
-ملح
-ملعقة كبيرة زيت
-رشة ببريكا ( اختيارى )
الصوص
-2 ملعقة كبيرة مايونيز
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة خردل ( مستردة )
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
-ملح
الطريقة
-اولا ننقع صدورة الدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها بالشواية أو بالفرن
- الصوص : نخلط كل المكونات ما عدا الزيت مع الخفق المستمر نضيف الزيت إلى ان يتجانسوا جميعاً
-نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة
-نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق
-نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص
| |
|
sh_sh
عضو نشط
عدد المساهمات : 17
نقاط : 52
تاريخ التسجيل : 13/09/2010
| | موضوع: رد: سلطة الدجااج المشوي مع الصوص مميز... الأحد فبراير 20, 2011 9:02 am | |
| يسلمووووووووووووو
جــــــــــــاري التطبيق | |
|
البرنس
مشرف
عدد المساهمات : 142
نقاط : 399
تاريخ التسجيل : 15/06/2010
| | موضوع: رد: سلطة الدجااج المشوي مع الصوص مميز... الأحد فبراير 20, 2011 11:26 am | |
| يسلموووووووو على الموضوع الرائع  | |
|
